Fromage blanc aux fruits

Un dessert léger qui gagne à être connu !

 

Les fruits proposés peuvent être remplacés par d’autres et le miel par du sucre.

Par personne :

1 petit bol de fromage blanc, 1 c à c de miel, 5 pralines écrasées, 1 kiwi, 1 pomme, et facultatif, quelques amandes pour le décor.

         Battre au fouet le fromage blanc afin de l’aérer le plus possible. Ajouter le miel et battre encore. Eplucher les fruits et les couper en tranches.

Déposer la moitié des pralines sur le fromage blanc et servir avec les fruits saupoudrés du reste des pralines. Décorer. Réserver au frais mais mettre à T° ambiante 10 mn avant de servir.

Fromage blanc aux fruits

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